Kaltrauchgenerator SMOKE
Unabhängig und individuell einsetzbar mit allen gängigen Grillmodellen.
Mit dem Kaltrauchgenerator SMOKE sorgten Sie für noch mehr Aroma und Genussmomente. Vom zarten bis intensiven Raucharoma - beleben Sie Ihre Lieblingsgerichte und entdecke eine neue Welt der Geschmäcker!
Hochwertiges Edelstahlrohr
- Fassungsvermögen für bis zu 120g Räucherchips (bis zu 90 Min. Räuchern)
Griffschutz
- Gefahrloses Hantieren mit dem heißen Gehäuse, dank isoliertem
Griffbereich
Stabiles Gehäuse mit Akku und Pumpe
- Laufzeit bis zu 8 Stunden, keine Steckdose notwendig
- Einfacher Ladevorgang mit praktischem USB-C Anschluss
Perfekte Verbindung
- Verbindungssockel aus bis 300°C hitzebeständigem Silikon, hochwertig und
spülmaschinengeeignet
Schlauch inklusive
- 1,5 Meter Länge aus hochwertigem, hitzebeständigem Silikon
Geschmacksintensität
- Stufenlose Regulierung ermöglicht eine steuerbare Geschmacksintensität
15-25°C Kalträuchern & Aromatisieren
- Ursprung in der Konservierung von Lebensmitteln
- Die Garraumtemperatur hat dabei ca. 15-25°C Temperatur
30-50°C Warmräuchern
- Konservierungscharakter, allerdings setzt bei den Lebensmitteln durch die
Temperatur ein Garvorgang ein
60-120°C Heißräuchern
- Neben dem Aromatisieren die bekannteste und beliebteste Art des
Räucherns, so werden Klassiker wie Pulled Pork oder Spare Ribs zubereitet
BEST TASTE
Die Räucherchips haben eine ideale Körnung für den optimalen Verbrennungsvorgang.
In folgenden Geschmacksrichtungen erhältlich:
Räucherchips 750g Whiskey
Aus ausgedienten Whiskey-Eichenfässern aus Spanien, für ein kräftig aromatisches Raucharoma.
FSC Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.523.15
Räucherchips 750g Buche
Aus spanischen Buchen-Rückschnitten, für ein natürlich aromatisches Raucharoma.
FSC Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.523.18
Räucherchips 750g Kirsche
Aus spanischen Kirschbaum-Rückschnitten, für ein mild fruchtiges Raucharoma.
FSC Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.523.17
Räucherchips 750g Olive
Aus spanischen Olivenbaum-Rückschnitten, für ein kräftig mediterranes Raucharoma.
FSC Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.523.19
Räucherchips 750g Rotwein
Aus ausgedienten Wein Eichenfässern der spanischen Rioja Region, für ein kräftig aromatisches Raucharoma.
FSC Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.523.16
Erweiterung und Einfüllhilfe
Die Erweiterung und Einfüllhilfe ist ein sinniges Zubehör für jeden SMOKE. Diese verlängert das Smoken um bis zu 5 Stunden ohne nachfüllen zu müssen und erleichtert das Befüllen mit Räucherchips.
Artikel Nr.: 14.491.57
CLEAN & FRESH
Das optimale Reinigungszubehör für den SMOKE
Grill- & Smoke Reiniger
Löst mühelos eingebranntes Öl, Fett, Bratensaft und Rauchharzrückstände
Öko-Zertifiziert
Artikel Nr.: 14.421.46
Reinigungstücher
2-seitig, raue Seite (Mikrofaser/Silbergarn) zum Lösen von verhärteten Stellen, weiche Seite mit Mikrofaser zum Nachwischen
Artikel Nr.: 14.421.47
Ersatzkopf
Ersatzbürstenkopf für die Reinigungsbürste für den SMOKE. Inkl. Sechskantschlüssel zur Montage
Artikel Nr.: 14.421.48
ALLES SICHER VERSTAUT
Geruchshemmende Aufbewahrungstasche
Die Polyester-Tasche mit PU Beschichtung ermöglicht eine geruchshemmende und saubere Lagerung des SMOKE inklusive Zubehör.
Artikel Nr.: 14.112.66
Adapterset für Outdoorchef-Kugelgrill
Das Set beinhaltet einen Adapter zur Befestigung des Schlauchs von unten, sowie einen Halter zur Befestigung des Schlauchs in der Deckelöffnung und eine Verschlusskappe der zusätzlichen Deckelöffnung der Kugel. Dadurch ist der SMOKE variabel platzierbar.
Artikel Nr.: 14.491.56
