Messer & Scheren

Das Santokumesser von Napoleon ist ein hervorragendes Allzweckmesser und eignet sich ideal zum Hacken, Schneiden, Zerkleinern und Würfeln. Die 7 Zoll Klinge mit Granton-Schliff mit Vertiefungen oder Mulden, die verhindern, dass Lebensmittel hängen bleiben - und beidseitiger Abschrägung ist ideal für präzise Schneidearbeiten geeignet. Das Messer hat eine breite Schneidfläche und eine ausladende Rückseite, die bis zur Spitze eine abwärtsgebogene Form aufweist. Dadurch eignet es sich besonders gut für Vorbereitungsarbeiten und um Lebensmittel vom Schneidbrett in den Topf zu befördern. Ein Santokumesser ist kleiner als ein Profi-Küchenmesser und eignet sich daher auch für Personen mit kleinen Händen. Das Santokumesser ist perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet und sollte daher in keiner Küche fehlen. 

Sobald Sie Napoleons Profi-Küchenmesser verwendet haben, werden Sie Ihre Mahlzeiten nie wieder mit einem anderen Messer zubereiten wollen. Die deutsche Klinge ist rasiermesserscharf und gleitet geradezu durch alle Lebensmittel, die Sie zubereiten. Das ausgezeichnete Profi-Küchenmesser eignet sich für nahezu alle Zwecke und lässt die Herzen aller Köche höher schlagen. Der geschmiedete Edelstahl zieht sich über die gesamte Länge des Messers. Das Messer ist von der Spitze bis zum Griff perfekt ausbalanciert. Der doppelt genietete Griff liegt beim Schneiden, Hacken und Würfeln von Zutaten gut in der Hand. Egal, ob Die ein Gourmet-Grillmeister oder ein Feinschmecker sind - mit dem Profi-Küchenmesser sind Sie für alle Vorbereitungsarbeiten bestens gerüstet.

Das 8 Zoll Tranchiermesser von Napoleon ist eine hervorragende Ergänzung für Ihren Messerblock. Der geschmiedete Edelstahl zieht sich über die gesamte Länge des Messers. Das Messer ist von der Spitze bis zum Griff perfekt ausbalanciert. Der doppelt genietete Griff liegt gut in der Hand. Die Klinge ist viel dünner als die eines Allzweck-Küchenmessers. So können Sie Braten, Schinken oder andere große Fleischstücke noch feiner schneiden. Egal, ob Sie ein Gourmet-Grillmeister oder ein Feinschmecker sind - das Profi-Küchenmesser sollte in ihrer Küche nicht fehlen.

Das Steakmesser mit genietetem Rosenholz gleitet mit seiner 12,7cm langen Klinge mühelos durch dicke Steaks. Das Messer ist geschmiedet und ausbalanciert.

Das Napoleon Wiegemesser eignet sich perket um eine Pizza rasch und einfach in gleich große Stücke zu schneiden.

Traditionelles, asiatisches Allzweckmesser für den universellen Einsatz auch in europäischen Küchen. Die scharfe Klinge schneidet feine Schnitte und Scheiben von Fleisch, Fisch und Gemüse.

- Klingenlänge ca. 17,5cm

- aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15

- ergonomischer Griff aus Nussbaumholz

- mit Logoprägung

- Made in Solingen

Vielseitiges Küchenmesser für den universellen Einsatz nach traditioneller, asiatischer Art. Fleisch, Gemüse und Fisch werden dank der äußerst scharfen Klinge in besonders feine Scheiben geschnitten. Durch den Kullenschliff haftet nichts an der Klinge an.

- Klingenlänge ca. 17,5cm

- geschmiedetes Messer

- aus Spezialklingenstahl X50CrMoV15

- der Kropf dient zusätzlich aus Handschutz

- ergonomischer Griff aus Pakkaholz mit feinen Maserungen

Traditionelle, asiatische Klingenform, besonders gut geeignet für feine Schneidarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Kullenschliff, so dass feine Scheiben nicht an der Klinge anhaften.

- Klingenlänge ca. 17,5cm

- aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15

- der Kropf dient zusätzlich aus Handschutz

- ergonomischer Griff aus aus Kunststoff POM

- genieteter Griff in klassischer Optik

Bestehend aus Kochmesser (Klingenlänge 20cm), Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 13cm) und Gemüsemesser (Klingenlänge 9cm)

- hochwertige Küchenmesser aus gehärtetem Spezialstahl X50CrMoV15

- perfekte Balance

- alle Messer mit Handschutz (Kropf)

- ergonomischer Griff aus POM Kunststoff

- Handreinigung empfohlen

Zum Teilen und Verteilen von Kuchen und Torten. Durch die feine Zahnung werden die Stücke glatt geschnitten. Die dreieckige, lange Form unterstützt das Abheben der Tortenstücke.

- Form '94

- L x B x H 29,5 x 4,5 x 1,9cm

- Grifflänge 10cm

- Gewicht ca. 125g

Durch den scharfen Wellenschliff kann Käse sauber geschnitten werden. Aussparungen in der Klinge verhindern, dass Käse daran haften bleibt. Ideal für Weichkäse wie Camembert oder Gorgonzola.

- L x B x H 28 x 3 x 1,9cm

- Grifflänge 10cm

- Gewicht ca. 110g