Z10 - für heiße und Cold-Brew-Kaffeespezialitäten

Z10 (EA) Aluminium Dark Inox Signature Line

Z10 (EA) Aluminium Black

Z10 (EA) Aluminium White



Z10 (EA) Diamond Black

Z10 (EA) Diamond White



 Als Meisterwerk Schweizer Ingenieurskunst verdoppelt die neue Z10 das Spektrum an Kaffeespezialitäten. Auf Knopfdruck bereitet sie die gesamte Palette heißer Produkte vom intensiven Espresso bis zum hippen Flat White zu. Darüber hinaus erschließt sie mit Cold-Brew-Spezialitäten erstmals ein ganzes Paralleluniversum des Kaffeegenusses. Möglich macht dies der Product Recognising Grinder (P.R.G.), der die gewählte Spezialität erkennt und blitzschnell die Mahlfeinheit exakt daran anpasst. Zusätzlich hat JURA den zukunftsweisenden Cold Brew Process entwickelt - im wahrsten Sinne des Wortes eine erfrischende Top Innovation. Dabei wird kaltes Wasser unter hohem Druck langsam pulsierend durch den frisch gemahlenen Kaffee gepresst. Das Resultat ist eine vollkommen neue Art, Kaffee zu entdecken - erfrischend, energiesparend und wunderbar ausgewogen im Aroma. 

Steuern lässt sich der Premium-Vollautomat der Superlative über ein doppelt schnelles 4,3"-Touchdisplay und den Blue Crystal Rotary Switch. Das Speciality-Selektion-Menü und künstliche Intelligenz gestalten die Bedienung besonders einfach und intuitiv. Der technologische Quantensprung spiegelt im skulpturalen Design wider. Die konvex-konkave Frontpartie ist der sichtbare Beweis für die Liebe zum Detail und absolute Fertigungspräzision. Ihre Hochwertigkeit mach die Z10 zu einem Statement hervorragenden Geschmacks.

 

Cold Brew - extrem frisch

Dank des Cold Extraction Process bereitet die Z10 echte Cold-Brew-Spezialitäten zu. Während viele konventionelle kalte Kaffeegetränke meist aus heiß gebrühtem, abgekühltem Kaffee bestehen, erfolgt die Extraktion bei der Z10 mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck und tendenziell gröber gemahlenem Pulver. Das Resultat in der Tasse ist ein natürliches, energiespendendes Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Alles andere wäre bloß kalter Kaffee.

 

Die Vorzüge auf einen Blick:

Product Recognising Grinder (P.R.G.) mit blitzschneller, automatischer Mahlgradverstellung für jede Kaffeespezialität

Cold-Brew-Kaffeespezialitäten dank innovativem Cold Extraction Process

insgesamt 32 Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck

Brüheinheit Generation8 mit 3D-Brühtechnologie für ultimative Aromaentfaltung

 

hochwertiges Rundumdesign mit konvex-konkav geformter Front, Wassertank in Wellendesign und durchdachten Details


Anzahl Spezialitäten: 32

Espresso, 2 × Espresso, Cold Brew Espresso

Espresso doppio

Kaffee, 2 × Kaffee, Cold Brew Kaffee

Caffè Barista, 2 × Caffè Barista

Lungo Barista, 2 × Lungo Barista

Kännchen Kaffee

Cortado, Cold Brew Cortado

Espresso macchiato, Cold Brew Espresso macchiato

Milchkaffee, Cold Brew Milchkaffee

Milchkaffee Extra Shot

Cappuccino, Cold Brew Cappuccino

Cappuccino Extra Shot

Flat White, Cold Brew Flat White

Flat White Extra Shot

Latte macchiato, Cold Brew Latte macchiato

Latte macchiato Extra Shot

Milchschaumportion

Milchportion

Heißwasser, Heißwasser für Grüntee


Spezifische Vorzüge:

Cold Extraction Process

Intelligentes Vorheizen

3D-Brühtechnologie

Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)

Aktive Bohnenüberwachung

Automatische Umstellung Milch/Milchschaum

JURA Cockpit mit Pflegestatusanzeige

Wi-Fi-Verbindung zum Heimnetzwerk

Sender im Lieferumfang - Wi-Fi Connect


Hygienestandards:

Intelligentes Wassersystem (I.W.S.)

Filterpatrone CLARIS Smart

One-Touch-Milchsystem-Reinigung (automatisch)

Integriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm

Überwachte Restwasserschale

 JURA-Hygiene: TÜV-zertifiziert


Energiestandards:

Energiesparmodus (E.S.M.©)

Zero-Energy Switch bzw. Netzschalter

Programmierbare Ausschaltzeit

JURA-Vollautomaten-Standards:

Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®)

One-Touch-Lungo-Funktion

One-Touch-Funktion

Variable Brüheinheit: 5 – 16 g

Mahlwerk: Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Hochleistungspumpe, 15 bar

1 Thermoblock-Heizsystem

1 Fluidsysteme

1 Milchsystem / auswechselbarer Milchauslauf HP3 / CX3

Pulverschacht für gemahlenen Kaffee

Aromaschutzdeckel


Design und Materialien:

Konvex-konkave 3 mm Aluminium-Front

Tassenbeleuchtung amber/weiß

Wassertankbeleuchtung blau


Bedien- und Programmierstandards:

Kompatibel mit J.O.E.®

Rotary Switch

Display: 4,3"-Touchscreen-Farbdisplay

Produkte ablegen, vervielfachen und personalisieren

Programmierbare und individuell einstellbare Kaffeewassermenge

Programmierbare und individuell einstellbare Kaffeestärke in 10 Stufen

Milch-/Milchschaummenge programmierbar

Milch-/Milchschaumtemperatur programmierbar

Brühtemperatur programmierbar in 3 Stufen

Heißwassertemperatur programmierbar in 3 Stufen


In Zahlen

Höhenverstellbarer/breitenverstellbarer Kombiauslauf: 

78 – 150 mm / 24 – 50 mm

Füllmenge Wassertank: 2.4 l

Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 280 g

Kaffeesatzbehälter (Portionen): 20

Kabellänge: 1.1 m

Spannung / Nennleistung: 230 V ~ / 1450 W

Stromstärke: 10 A

Energieverbrauch / Energieeffizienz-Klasse: 62.2 kWh/annum / A

Stand-by-Leistung: 0 W

Gewicht: 13 kg

Maße (B × H × T): 32 × 38 × 45 cm

 Herstellungsland: Made in Switzerland

Modelljahr 2021


Über uns

Unsere Leidenschaft für Küchen ist bekannt, denn seit fast 30 Jahren sind wir das Team von Küchen Großjohann in Neu-Isenburg.

Wenn aus Leidenschaft Liebe wird, dann wächst auch das Angebot, denn Ihr Genuss liegt uns nicht nur indoor sondern auch outdoor am Herzen.

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