Kaltrauchgenerator SMOKE

Hochwertiges Edelstahlrohr

  - Fassungsvermögen für bis zu 120g Räucherchips (bis zu 90 Min. Räuchern)

Griffschutz

   - Gefahrloses Hantieren mit dem heißen Gehäuse, dank isoliertem

     Griffbereich

Stabiles Gehäuse mit Akku und Pumpe

   - Laufzeit bis zu 8 Stunden, keine Steckdose notwendig

   - Einfacher Ladevorgang mit praktischem USB-C Anschluss

Perfekte Verbindung

   - Verbindungssockel aus bis 300°C hitzebeständigem Silikon, hochwertig und

     spülmaschinengeeignet

Schlauch inklusive

   - 1,5 Meter Länge aus hochwertigem, hitzebeständigem Silikon

Geschmacksintensität

   - Stufenlose Regulierung ermöglicht eine steuerbare Geschmacksintensität 

 15-25°C Kalträuchern & Aromatisieren

  - Ursprung in der Konservierung von Lebensmitteln

  - Die Garraumtemperatur hat dabei ca. 15-25°C Temperatur

30-50°C Warmräuchern

   - Konservierungscharakter, allerdings setzt bei den Lebensmitteln durch die

    Temperatur ein Garvorgang ein

60-120°C Heißräuchern

   - Neben dem Aromatisieren die bekannteste und beliebteste Art des

    Räucherns, so werden Klassiker wie Pulled Pork oder Spare Ribs zubereitet

Aus ausgedienten Whiskey-Eichenfässern aus Spanien, für ein kräftig aromatisches Raucharoma.

FSC Zertifiziert

Aus spanischen Buchen-Rückschnitten, für ein natürlich aromatisches Raucharoma.

FSC Zertifiziert

Aus spanischen Kirschbaum-Rückschnitten, für ein mild fruchtiges Raucharoma.

FSC Zertifiziert

Aus spanischen Olivenbaum-Rückschnitten, für ein kräftig mediterranes Raucharoma.

FSC Zertifiziert